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さて、 スタジオなどにこもった時などに

かかせないモノシリーズ、 最後の3つ目は。。。



チョコレート!


カカオ70%以上のビターチョコです、 最近は。


今でこそカカオ何%と表示されているのは珍しくありませんが、


私が5年前にパリに行った頃の日本では、まだそのような表示はなかった。。。


その時のパリで、チョコレートを買いにお店に入った時、


35%、75%、85%など、いろいろ表示のされたチョコを初めて見ました。


何種類か買って食べ比べたのを覚えています。


珈琲との相性もバツグンですねぇ☆



そういえばパリの老舗カフェ  ”カフェ ド フロール”で

珈琲をたのんだ時についてきたチョコ、

まだとってあった。。。
flore.jpg
この一口が うれしいね。

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